Fondue Beilage geröstete Brotwürfel

Hervorgehoben unter: Klassische Wohlfühlküche

Genießen Sie knusprige, goldbraune Brotwürfel als ideale Beilage zu Ihrem Fondue.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-19T03:07:49.112Z

Diese gerösteten Brotwürfel sind die perfekte Ergänzung zu jedem Fondue. Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen jedem Bissen eine wunderbar knusprige Textur.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Knusprige Textur, die perfekt mit geschmolzenem Käse harmoniert
  • Einfach und schnell in der Zubereitung
  • Ideal für gesellige Abende mit Freunden und Familie

Die perfekte Ergänzung für Ihr Fondue

Die gerösteten Brotwürfel sind nicht nur eine einfache Beilage, sondern auch eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Fondue. Der knusprige Biss der Brotwürfel harmoniert hervorragend mit dem cremigen, geschmolzenen Käse und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wenn Sie sich für ein Käsefondue entscheiden, werden diese Würfel zu einem beliebten Begleiter, der das Eintauchen und Genießen noch besser macht.

Darüber hinaus können die Brotwürfel auch mit verschiedenen Käsesorten ausprobiert werden. Egal, ob Sie klassisches Käsefondue mit Gruyère oder ein würzigeres Fondue mit Blauschimmelkäse wählen, diese knusprigen Stücke bieten die perfekte Textur und den richtigen Geschmack, um das gesamte Erlebnis zu bereichern.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der gerösteten Brotwürfel ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Mit nur 300 g Baguette oder Ciabatta, etwas Olivenöl und wenigen Gewürzen können Sie im Handumdrehen eine köstliche Beilage zaubern. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für spontane Fondue-Abende oder festliche Anlässe, bei denen Sie Ihre Gäste beeindrucken möchten.

Die Kombination aus dem Aroma des Knoblauchpulvers und dem frischen Oregano verleiht den Brotwürfeln eine besondere Note. Diese Aromen werden beim Rösten intensiviert und sorgen für ein wunderbares Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste lieben werden.

Variationen und Serviervorschläge

Während dieses Rezept klassische Brotwürfel empfiehlt, können Sie auch mit verschiedenen Brotsorten experimentieren. Vollkornbrot oder sogar gewürztes Focaccia können interessante Geschmackskombinationen bieten. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie die Würfel nach Ihrem persönlichen Geschmack an.

Servieren Sie die gerösteten Brotwürfel in einer schönen Schüssel und garnieren Sie sie mit frischen Kräutern. Dies macht nicht nur optisch etwas her, sondern gibt auch einen zusätzlichen Frischekick. Ihre Gäste werden begeistert sein, sowohl vom Geschmack als auch von der ansprechenden Präsentation.

Zutaten

Für die gerösteten Brotwürfel

  • 300g Baguette oder Ciabatta
  • 60ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Zutaten können nach Belieben variiert werden.

Zubereitung

Brot vorbereiten

Das Baguette oder Ciabatta in gleichmäßige Würfel schneiden, etwa 2 cm groß.

Würzen

In einer Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Die Brotwürfel hinzufügen und gut vermischen, sodass sie gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.

Rösten

Die Brotwürfel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 15 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Die gerösteten Brotwürfel heiß servieren.

Tipps für die Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Brotwürfel gleichmäßig knusprig werden, achten Sie darauf, dass sie nicht übereinander liegen, wenn Sie sie auf das Backblech legen. Eine gleichmäßige Schicht ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und ein optimales Rösten.

Wenn Sie es besonders knoblauchig mögen, können Sie auch frischen Knoblauch verwenden. Einfach einige Zehen fein hacken und in das Olivenöl geben, bevor Sie die Brotwürfel hinzufügen. Dies verleiht den Würfeln einen intensiveren Geschmack.

Gesellige Abende mit Fondue

Fondue-Abende sind eine hervorragende Möglichkeit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Das gemeinsame Eintauchen und Genießen schafft eine entspannte Atmosphäre und fördert das Miteinander. Kombinieren Sie Ihr Fondue mit verschiedenen Beilagen wie frischem Gemüse oder saftigen Früchten für ein abwechslungsreiches Erlebnis.

Vergessen Sie nicht, Getränke bereitzustellen, die gut zu Fondue passen. Ein spritziger Weißwein oder ein frisches Mineralwasser sind ideale Begleiter, um den Geschmack der geschmolzenen Käsesorten zu unterstreichen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Brot auch am Vortag vorbereiten?

Ja, Sie können die Brotwürfel am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Rösten Sie sie kurz vor dem Servieren.

→ Welches Brot eignet sich am besten?

Baguette oder Ciabatta sind hervorragend, aber Sie können auch andere Brotsorten verwenden.

→ Kann ich die Brotwürfel auch in der Pfanne rösten?

Ja, Sie können die Brotwürfel in einer Pfanne mit etwas Öl rösten, bis sie goldbraun sind.

→ Wie lange sind die Brotwürfel haltbar?

Die gerösteten Brotwürfel sind am besten frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

Fondue Beilage geröstete Brotwürfel

Genießen Sie knusprige, goldbraune Brotwürfel als ideale Beilage zu Ihrem Fondue.

Vorbereitungszeit10
Kochzeit15
Gesamtzeit25

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Klassische Wohlfühlküche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die gerösteten Brotwürfel

  1. 300g Baguette oder Ciabatta
  2. 60ml Olivenöl
  3. 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  4. 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das Baguette oder Ciabatta in gleichmäßige Würfel schneiden, etwa 2 cm groß.

Schritt 02

In einer Schüssel das Olivenöl, Knoblauchpulver, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Die Brotwürfel hinzufügen und gut vermischen, sodass sie gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.

Schritt 03

Die Brotwürfel auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) etwa 15 Minuten rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 220 kcal
  • Total Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 0mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 22g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 1g
  • Protein: 5g