Spinat Artischocken Dip cremig

Name: Spinat Artischocken Dip cremig
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g frischer Spinat; 150g Artischockenherzen (aus dem Glas oder tiefgekühlt); 150g Frischkäse; 100g saure Sahne; 100g geriebener Parmesan; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Olivenöl

Hervorgehoben unter: Naschwerk & Süßspeisen

Ein köstlicher und cremiger Dip, perfekt für Partys und Zusammenkünfte.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T11:33:24.277Z

Dieser Spinat Artischocken Dip ist ein echter Klassiker, der auf keiner Feier fehlen sollte. Die Kombination aus frischem Spinat, zarten Artischocken und cremigem Käse macht ihn unwiderstehlich.

        Warum Sie diesen Dip lieben werden
        Cremige Textur, die auf der Zunge zergeht
Perfekte Kombination aus herzhaftem Spinat und zarten Artischocken
Ein Hit bei jeder Party oder als Snack für zwischendurch

      

Die perfekte Party-Snack-Option

Dieser Spinat Artischocken Dip ist nicht nur köstlich, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Buffet. Seine cremige Konsistenz und die aromatischen Zutaten machen ihn zu einer unwiderstehlichen Wahl für Ihre nächste Feier. Servieren Sie ihn mit knusprigem Baguette, Tortilla-Chips oder Gemüsesticks, und beobachten Sie, wie Ihre Gäste sich um den Dip versammeln.

Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder einer großen Feier, dieser Dip wird garantiert zum Star des Abends. Die Kombination aus frischem Spinat und zarten Artischocken sorgt für einen harmonischen Geschmack, der niemanden enttäuscht. Machen Sie sich bereit für Komplimente!

Einfach und schnell zubereitet

Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist seine Einfachheit. In nur wenigen Schritten und mit minimalem Aufwand können Sie einen köstlichen Dip zaubern, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Zubereitung erfordert keine speziellen Kochkenntnisse.

Die Verwendung von frischem Spinat und hochwertigen Zutaten wie Frischkäse und Parmesan sorgt für ein geschmackvolles Ergebnis. Selbst unerfahrene Köche werden dieses Rezept problemlos meistern und dabei viel Freude beim Zubereiten haben.

Variationen und Tipps

Obwohl dieses Rezept bereits köstlich ist, gibt es zahlreiche Möglichkeiten, es nach Ihrem Geschmack zu variieren. Fügen Sie zum Beispiel etwas scharfen Käse oder Chili-Flocken hinzu, um dem Dip eine pikante Note zu verleihen. Auch das Hinzufügen von weiteren Kräutern wie Basilikum oder Petersilie kann den Geschmack bereichern.

Für eine gesündere Variante können Sie griechischen Joghurt anstelle von saurer Sahne verwenden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie gehackte Nüsse für einen zusätzlichen Crunch hinzu. Die Möglichkeiten sind endlos!

Zutaten

Für den Dip

200g frischer Spinat
150g Artischockenherzen (aus dem Glas oder tiefgekühlt)
150g Frischkäse
100g saure Sahne
100g geriebener Parmesan
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl

Die Zutaten sind einfach zu finden und können nach Belieben variiert werden.

Zubereitung

Spinat vorbereiten

Den frischen Spinat in einem Topf mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze anbraten, bis er zusammengefallen ist. Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.

Dip mischen

In einer Schüssel den Frischkäse, die saure Sahne und den geriebenen Parmesan gut vermischen. Den Spinat und die Artischockenherzen hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für ca. 25 Minuten backen, bis der Dip goldbraun ist.

Den Dip heiß servieren und mit frischem Baguette oder Gemüsesticks genießen.

Serviervorschläge

Dieser Dip lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Servieren Sie ihn mit knusprigen Crackern, frischem Gemüse oder sogar auf geröstetem Brot. Die Aromen harmonieren perfekt mit den meisten Snacks und machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für jede Gelegenheit.

Ein weiterer toller Serviervorschlag ist, den Dip in kleinen Schalen anzurichten und jedem Gast eine persönliche Portion zu bieten. So vermeiden Sie das ständige Umfüllen und sorgen gleichzeitig für eine einladende Atmosphäre.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Falls Sie Reste haben, können Sie den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Er bleibt dort bis zu drei Tage frisch. Vor dem Servieren einfach kurz aufwärmen, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.

Für eine längere Haltbarkeit können Sie den Dip auch einfrieren. Packen Sie ihn dazu in einen gefrierfesten Behälter. Beim Auftauen ist es ratsam, ihn langsam im Kühlschrank auftauen zu lassen, um die beste Textur und den besten Geschmack zu gewährleisten.

Nährwertinformationen

Dieser Spinat Artischocken Dip ist nicht nur lecker, sondern enthält auch einige gesunde Zutaten. Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während Artischockenherzen eine gute Quelle für Ballaststoffe sind. Zusammen bieten sie eine nährstoffreiche Snackoption.

Natürlich sollten Sie die Portionen im Auge behalten, da die Verwendung von Frischkäse und Parmesan den Kaloriengehalt erhöht. Dennoch ist dieser Dip eine gesunde Wahl im Vergleich zu vielen anderen Snacks und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, der Dip kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren einfach aufwärmen.

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Lassen Sie ihn jedoch vorher gut abtropfen.

→ Wie lange hält sich der Dip im Kühlschrank?

Im Kühlschrank hält sich der Dip etwa 3-4 Tage.

→ Kann ich den Käse ersetzen?

Ja, Sie können andere Käsesorten wie Feta oder Gouda verwenden.