Kirsch Mandel Genuss Oats

Name: Kirsch Mandel Genuss Oats
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100g Haferflocken; 300ml Mandelmilch; 1 EL Chiasamen; 1 TL Honig oder Agavendicksaft; 100g Kirschen (frisch oder gefroren); 50g Mandeljoghurt; eine Prise Zimt

Hervorgehoben unter: Naschwerk & Süßspeisen

Ich liebe es, mit Aromen zu experimentieren, und diese Kirsch Mandel Genuss Oats sind der perfekte Start in den Tag. Die Kombination aus saftigen Kirschen und cremigem Mandeljoghurt sorgt für einen köstlichen und nahrhaften Frühstücksgenuss. In nur wenigen Minuten zubereitet, sind diese Oats nicht nur schnell, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis. Ich kann es kaum erwarten, sie auf deinem Tisch zu sehen!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-27T15:46:28.525Z

Als ich zum ersten Mal Kirsch Mandel Genuss Oats zubereitet habe, war ich überrascht, wie schnell ich eine so köstliche und nahrhafte Mahlzeit zaubern konnte. Die Kirschen geben nicht nur einen fruchtigen Kick, sondern sind auch reich an Antioxidantien. Ich empfehle, frische oder tiefgefrorene Kirschen zu verwenden, denn sie verleihen dem Gericht eine besondere Note.

Ein kleiner Trick, den ich gelernt habe, ist, die Oats vor dem Servieren für ein paar Minuten ziehen zu lassen. Dadurch ziehen die Aromen besser ein und die Konsistenz wird noch cremiger. Diese Oats sind perfekt für ein gesundes Frühstück oder als Snack für zwischendurch!

Warum du diese Rezept lieben wirst
Fruchtiger Kirschgeschmack, der das Frühstück aufpeppt
Cremige Textur, die den Gaumen verwöhnt
Ideal für einen energiereichen Start in den Tag

Die perfekte Konsistenz

Das optimale Verhältnis von Haferflocken und Flüssigkeit ist entscheidend für die Konsistenz der Oats. Mit 300 ml Mandelmilch auf 100 g Haferflocken erreichst du eine cremige, aber nicht zu flüssige Textur. Beobachte die Mischung während des Quellens – sie sollte leicht andicken, aber dennoch geschmeidig bleiben. Falls du eine festere Konsistenz bevorzugst, kannst du die Haferflockenmenge auf 120 g erhöhen. Das gibt dem Gericht mehr Substanz.

Bei Verwendung von gefrorenen Kirschen ist es wichtig, sie vor dem Hinzufügen leicht auftauen zu lassen, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung in den Oats zu gewährleisten. Erwärme sie entweder in der Mikrowelle für etwa 30 Sekunden oder lasse sie einfach bei Raumtemperatur stehen. Dadurch erreichst du, dass die Kirschen beim Mischen nicht zu viel Flüssigkeit abgeben und die Oats cremig bleiben.

Variationen und Küchentipps

Wenn du etwas Abwechslung suchst, probiere es mit verschiedenen Obstsorten! Erdbeeren, Himbeeren oder sogar geschnittene Bananen lassen sich hervorragend als Ersatz für Kirschen verwenden. Jede Frucht bringt eine eigene Süße und Frische in die Oats. Außerdem kannst du den Mandeljoghurt durch Soja- oder Kokosjoghurt ersetzen, um ihn auf verschiedene Geschmäcker oder Diäten abzustimmen.

Eine weitere Möglichkeit, Geschmack und Nährstoffe zu variieren, ist die Zugabe von Nüssen oder Samen. Gehackte Mandeln oder Walnüsse verleihen den Oats nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch gesunde Fette. Ich empfehle, sie leicht in einer Pfanne zu rösten, bevor du sie hinzufügst – das intensiviert den nussigen Geschmack und hebt den Gesamtgenuss der Oats noch weiter.

Zutaten

Für die Oats

100g Haferflocken
300ml Mandelmilch
1 EL Chiasamen
1 TL Honig oder Agavendicksaft
100g Kirschen (frisch oder gefroren)
50g Mandeljoghurt
eine Prise Zimt

Zubereitung

Oats zubereiten

Die Haferflocken, Mandelmilch, Chiasamen, Honig und Zimt in einer Schüssel gut vermengen. Die Mischung für etwa 5 Minuten quellen lassen.

Kirschen hinzufügen

Die Kirschen entsteinen und zur Haferflocken-Mischung geben. Alles gut umrühren.

Anrichten

Die Oats in eine Schüssel geben und mit Mandeljoghurt garnieren. Nach Belieben mit weiteren Kirschen und einer Prise Zimt dekorieren.

Profi-Tipps

Füge für zusätzliches Topping Nüsse oder Samen hinzu, um die Oats noch nahrhafter zu machen.

Die richtige Lagerung

Die Kirsch Mandel Genuss Oats sind perfekt zum Vorausplanen! Bereite die Oats im Voraus zu und bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben bei richtiger Lagerung bis zu 3 Tage frisch. Am Morgen einfach einen Löffel Mandeljoghurt hinzufügen und nach Belieben mit frischen Kirschen garnieren, um dir etwas Zeit zu sparen.

Falls du deine Oats für eine längere Zeit aufbewahren möchtest, kannst du die fertigen Oats auch portionsweise einfrieren. Achte darauf, sie in gefriergeeigneten Behältern zu lagern. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle für 1-2 Minuten erhitzen und gut umrühren – die Oats werden dabei wieder cremig.

Servierideen

Diese Oats können auch als Basis für eine köstliche Frühstücksschüssel dienen. Füge Granola, frische Minze oder einen Löffel Erdnussbutter hinzu, um eine besondere Note zu verleihen. Experimentiere mit Toppings wie Kokosraspeln oder Chiasamen, um noch mehr Textur und Geschmack zu erzielen. Ich persönlich liebe es, Honig oder Agavendicksaft über die fertigen Oats zu träufeln – das gibt einen zusätzlichen süßen Kick.

Für eine festliche Variante kannst du die Oats auch in Gläser füllen und als Dessert servieren. Das sieht nicht nur ansprechend aus, sondern macht sie auch zu einem tollen Highlight auf einem Brunch-Buffet. Die Kombination aus der cremigen Basis und fruchtigem Topping begeistert garantiert jeden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Oats auch am Vorabend zubereiten?

Ja, die Oats können über Nacht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie ziehen dann noch besser durch.

→ Sind die Oats auch vegan?

Ja, alle Zutaten sind pflanzlich und somit vegan.

→ Kann ich die Kirschen durch andere Früchte ersetzen?

Absolut! Du kannst auch Beeren, Äpfel oder Bananen verwenden.

→ Wie kann ich die Oats proteinreicher machen?

Füge einfach Proteinpulver oder griechischen Joghurt hinzu, um den Proteingehalt zu erhöhen.